Спортивный туризм

Продукты питания

При подготовке к многодневному групповому походу необходимо заранее составить меню на каждый день и закупить самые необходимые продукты из расчета среднего суточного рациона на одного человека (в граммах):

• хлеб (400-500) или сухари (250-300);
• крупы (180-200);
• макаронные изделия (50);
• суповые концентраты (30-50);
• консервы мясные или рыбные (100-130);
• сало (30);
• колбасные изделия (50-80);
• топленое сливочное масло (40-60);
• сгущенное или сухое молоко (50-80);
• сыр (30-40);
• сахар,конфеты (120-150);
• соль, специи (15);
• чай, кофе (15);
• кисель, компот из сухофруктов (20-40).

Для сохранения здоровья участников похода очень важно организовать трехразовое горячее питание, 30% дневного рациона должно приходиться на завтрак, 45% — на обед и 25% — на ужин.